食品和饮料沙拉

如何准备沙拉“丁香花”:思想食谱

沙拉“丁香花” - 是一个简单的,但原来的菜。 毕竟,它看起来原始而美丽。 沙拉得到它的不同寻常的名字从外观。 通常,这样的盘的装饰特各种产品的小枝丁香。 作为沙拉的成分,那么他们可以是多种多样的。 如何准备沙拉“丁香花”?

选项有鸡

为了准备这个菜,需要:

  1. 250克鸡。
  2. 洋葱 - 2个。
  3. 3煮鸡蛋。
  4. 3个苹果。
  5. ½坚果杯。
  6. 将100g干酪,仅硬粒。
  7. 1水煮甜菜。
  8. 将200g蛋黄酱。
  9. 科香菜 - 装饰。

烹饪阶段

那么,什么沙拉“丁香花”? 配方很简单。 但是,所有组件必须准备启动。 鸡肉,洋葱,甜菜应煮沸至熟。 洋葱还需要在醋加水稀释至腌。

水煮鸡肉放冷,然后切成条状。 鸡蛋和甜菜应清洗干净,然后粉碎。 最好是篦。 坚果建议分拆。 奶酪和苹果还需要篦。 在深沙拉碗应该奠定了所有层以下顺序的成分:水煮鱼片,腌洋葱,苹果简陋,碎果仁,乳酪丝,煮甜菜。 在这种情况下,你需要promazyvat蛋黄酱。

如何装修

蛋清应该炉排和分成几个部分。 在这种情况下,推荐的油漆甜菜汁的一半。 香菜茎必须的沙拉像树枝顶部放。 之后鸡蛋的蛋白质要形成丁香花蕾。 他们可以是白色或粉红色。

沙拉“丁香”海鲜

这份色拉是从以前的一个很大的不同。 然而,准备它是作为方便,快捷。 要开始是准备的所有食物。 为了准备沙拉需要:

  1. 鱿鱼 - 1公斤。
  2. 人造螃蟹肉 - 2包。
  3. 鸡蛋 - 6件。
  4. 玉米 - 1家银行。
  5. 硬奶酪。
  6. 蛋黄酱任何。

如何煮

这道沙拉“丁香”不准备层。 所有组分混合。 一开始,建议煮鸡蛋和鱿鱼。 他们需要的是冷静,清晰,再切成条状。 做与产品的其余部分相同的需求。 切碎部件应放置在盆内,加入玉米和蛋黄酱。 所有你需要的菜拌匀,你可以根据需要添加盐。 建议完成的皿中沙拉碗有改变,并且如前面所描述的配方然后装点。

沙拉“丁香花的分支”:配方

为了准备这个沙拉需要:

  1. 300克牛肉。
  2. 3个土豆。
  3. 3个胡萝卜。
  4. 半杯坚果,核桃期望的。
  5. 大蒜的几个丁香。
  6. 将250g每个蛋黄酱。
  7. 大葱。
  8. 煮鸡蛋的蛋白3。
  9. 1汤匙。 甜菜汁的勺子。

准备食物

这道菜也被称为生菜“丁香花束”。 赶快准备吧。 一开始,建议煮牛肉和冷却。 然后,将肉切成条状站着。 洋葱必须清洁,洗净,剁,然后在黄油炒。 值得一挤压出大蒜,加入胡椒和盐。 核桃还需要准备。 他们必须是干净的,轻轻炒,然后砍。

土豆应煮沸,去皮,篦。 由此产生的质量是与蛋黄酱混合。 一个单独的结合牛肉,炒胡萝卜和洋葱碎和坚果。

如何创建一个沙拉

色拉“丁香花的分支”是层形成。 必须是现成的沙拉碗用保鲜膜。 现在,你需要把原料:土豆再次蛋黄酱,牛肉与蔬菜和土豆。 在这种形式中,盘应放置在冰箱中约3小时。 沙拉应具有良好的浸泡。

在指定的时间后,可以从冰箱中取出,并轻轻地翻转到准备好的菜。 现在进入沙拉装饰。 首先,让我们把香菜或莳萝小枝。 第一个选项是优选的。 总之,可以形成丁香花的花序。 为此,我们使用彩色用甜菜汁,蛋清。

“丁香花的分支”蘑菇

在这种情况下,对于沙拉需要准备:

  1. 300克家禽,优选鸡。
  2. 将300g鲜蘑菇。 西装或平菇。
  3. 2个中等胡萝卜。
  4. 洋葱 - 2个。
  5. 4个鸡蛋。
  6. 2汤匙。 勺子准备好了吗白色辣根。
  7. 蛋黄酱。
  8. 香菜。
  9. 甜菜汁。

烹饪沙拉

家禽应煮沸,冷却。 蘑菇应该砍,炒油。 他们应该加入盐和胡椒。 准备蘑菇需要降温。 洋葱应清洗干净,切,炒,并分为两个部分。 鸡蛋需要烧开,然后清理。 同样应该用胡萝卜来完成。 它可以用磨碎机研磨或切成立方体。 这是口味问题。

鸡肉应与辣根和蛋黄酱混合。 将得到的混合物应添加几勺甜菜汁和一撮盐。 所有组件都需要混合。 所述混合物应躺在沙拉碗单层,一个单独的碗混合洋葱,蛋黄酱和真菌。 莴苣的该第二层。

3个煮鸡蛋应分为蛋黄和白人。 近期值得篦。 在真菌层应粉碎4个鸡蛋,使蛋黄酱的网格。 现在有必要把胡萝卜和洋葱层。

生菜的顶部应与碎蛋黄洒。 切碎的蛋白质的三汤匙将绘制甜菜汁。 在碎蛋黄放香菜小枝和淡紫色的形式集群。 如果你留下更多的蛋白质,它们能够排列整齐的沙拉碗的边缘。

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